La Miguería

La Miguería est un restaurant emblématique situé au cœur de Saragosse, dans la vieille ville. Cet établissement, fondé en 1995, est devenu une référence gastronomique qui allie la tradition culinaire aragonaise à des touches créatives et innovantes.

Environnement et espaces

Le restaurant dégage une atmosphère informelle et accueillante, idéale pour profiter d'une expérience culinaire détendue. Il se distingue par :

• Grande salle à manger intérieure pouvant accueillir 77 personnes.
• Terrasse au rez-de-chaussée pouvant accueillir jusqu'à 15 tables, idéale pour profiter de l'agitation de la ville.

Gastronomie

L'offre culinaire de La Miguería se caractérise par :

• Tapas de cuisine ibérique: Une grande variété d'options qui capturent l'essence de la cuisine espagnole traditionnelle.
• Miettes: Le plat star du restaurant, préparé de manière traditionnelle et en versions créatives.
• Menu du jour: Disponible du lundi au vendredi, il comprend des entrées, des seconds et des desserts réalisés avec des ingrédients de qualité.

Spécialités

• Migas traditionnelles (avec raisins, chorizo, œuf au plat).
• Des miettes créatives avec des ingrédients innovants.
• Oeufs cassés.
• Toasts assortis.
• Salades fraîches.
• Artichauts naturels.
• Brouillage de bourrache aux crevettes.
• Sélectionnez les viandes.

Liste des vins

La Miguería propose une sélection de vins qui complètent parfaitement son offre gastronomique, même si elle n'est pas précisée en détail.

Services supplémentaires

• Service à emporter.
• Livraison à domicile.

Calendrier

• Dimanche et lundi : 13h00 à 16h00
• Du mardi au samedi : de 13h00 à 16h00 et de 20h00 à 00h00

La Miguería s'est imposée comme un lieu incontournable de la scène gastronomique de Saragosse, offrant une expérience culinaire qui fusionne le traditionnel et le créatif dans une atmosphère chaleureuse et centrale. Son engagement envers la qualité et l'innovation, dans le respect constant des saveurs authentiques de la cuisine espagnole, en font une destination gastronomique incontournable de la capitale aragonaise.