La Recámara, C.Mendez Nuñez

La Re Cámara est un établissement chaleureux situé au cœur de Saragosse, au 27, rue Méndez Núñez. Ce lieu est devenu une référence gastronomique dans la ville, se distinguant par son concept innovant de focacceria italienne.

Cuisine et spécialités

La Re Cámara est spécialisée dans la préparation de délicieuses focaccias dans le plus pur style florentin. Son menu propose une variété de sandwichs à base de pain focaccia artisanal, mettant en valeur :

• Mortadelle Bologne avec fromage à la crème, roquette et sauce aux truffes
• Porchetta à la roquette, fromage de chèvre et sauce aux truffes
• Pastrami à la roquette, fromage à la crème et sauce miel-poivre
• Sobrasada à la roquette, fromage de chèvre et sauce miel-moutarde
• Salami à la roquette, tomate et fromage à la crème

Pour les amateurs de sucré, ils proposent des gaufres au Nutella en option dessert.

Ambiance et service

L'établissement se caractérise par son concept « à emporter », même s'il dispose également d'un espace cosy à déguster sur place. Le service client est exceptionnel, avec un personnel connaissant bien le produit et toujours prêt à recommander.

Qualité et préparation

La Re Cámara est fière d'utiliser des ingrédients de haute qualité :

• Pain focaccia préparé quotidiennement en deux fournées
• Saucisses importées directement d'Italie
• Couper les saucisses en ce moment
• Légumes frais tels que roquette, tomate et avocat fournis quotidiennement

Calendrier

Ouvert tous les jours sur deux plages horaires :

• 12h00 – 15h30
• 19h00 – 22h30

La Re Cámara a réussi à se positionner comme la première focacceria italienne à Saragosse, offrant une expérience gastronomique unique qui allie la tradition italienne à un concept moderne de plats à emporter.