Beerland

Beerland est une brasserie historique située sur la Plaza de San Francisco à Saragosse, fondée en 1994 par Juan José Pérez. Fort de 30 ans d'expérience, cet établissement est devenu une référence en matière de culture brassicole dans la ville.
L'établissement se démarque par son large choix de bières, avec sept pressions et près de 100 références en bouteille, principalement importées. Sa proposition gastronomique combine la cuisine d'Europe centrale et méditerranéenne, avec des spécialités allemandes comme les assortiments de saucisses, de jarrets et de choucroute. Les plats phares comprennent des pommes de terre Beerland, des moules à la bière et un menu varié de premier et deuxième plats.
Juan José Pérez, alma mater de l'établissement, est internationalement reconnu pour sa technique de tirage de la bière, ayant été champion d'Europe en 2002. Sa philosophie est axée sur l'offre d'une bière parfaitement servie, suivant la tradition allemande des trois temps de remplissage, un processus qui peut prendre jusqu'à trois minutes.
Avec une grande terrasse, un menu du jour et une ambiance chaleureuse, Beerland s'est imposé comme un espace incontournable pour les amateurs de bonne bière et de gastronomie à Saragosse.