Mai Tai

Mai Tai Exótico es un restaurante y cocktail bar situado en pleno centro de Zaragoza, concretamente en el Centro Comercial El Caracol, que ofrece una propuesta gastronómica única basada en la fusión de cocinas asiática, americana y guiños a la cultura polinesia. El local destaca por su ambientación inspirada en los bares tiki de los años 30 en Estados Unidos, donde la decoración exótica, la música y los cócteles trasladan al comensal a un universo tropical y sofisticado.

La experiencia en Mai Tai Exótico va mucho más allá de la comida: cada plato se presenta en una vajilla original y llamativa, en sintonía con la filosofía del restaurante de cuidar hasta el más mínimo detalle. La carta, variada y dinámica, se actualiza periódicamente para sorprender a los clientes con nuevas creaciones y sabores internacionales, manteniendo siempre un alto nivel de creatividad y calidad.

Especialidades

• Cocina fusión asiática y americana: Platos que combinan ingredientes y técnicas de diferentes partes del mundo, como hamburguesas gourmet elaboradas con carne de ternera rosa gallega, gyozas, pokes, noodles al wok y propuestas de street food internacional.

• Hamburguesas de autor: Destacan creaciones como la “Smash Bourbon”, la “Foodie” (con salsa de cerveza negra irlandesa y gochujang coreano), “La Valenciana” (versión de su burger finalista en The Champions Burger Valencia), “La Trufica” (con salsa de trufa y cebolla confitada en frambuesa), “La Novia de Jason”, “La Chochona” y “La Sibarita” (con carne de Txuletón madurado).

• Cócteles exóticos y de autor: Referente en coctelería creativa, Mai Tai Exótico ofrece una carta de cócteles extravagantes que incluyen bebidas con fuego, hielo seco, humo y presentaciones espectaculares, como el cóctel tropical servido en una concha o el cóctel “monkey” en vaso temático.

• Postres internacionales: Entre sus especialidades dulces destacan la “Lotus Cheesecake” y la “Chocolate Ruby Cheesecake”.

• Opciones take away y delivery: Además del servicio en sala, el restaurante dispone de opción para llevar y reparto a domicilio, con una carta adaptada que incluye hamburguesas y platos de cocina internacional.

Premios y galardones

Mai Tai Exótico ha sido reconocido como “Mejor Restaurante & Cocktail Bar 2021” por la revista internacional Lux Life, que otorga anualmente los Restaurant and Bar Awards. Además, el equipo está liderado por Roger Guevara, galardonado como Mejor Barman Nacional (Nicaragua) 2019, Mejor Barman de Aragón 2018, Subcampeón Nacional de España “Barceló Signio” 2018, Campeón de Aragón de Coctelería 2018 y Campeón del mundo de buñueloni, entre otros reconocimientos. Key Guevara, enóloga de formación, fue distinguida como Mejor Barmaid de Aragón 2021.

Horario

Mai Tai Exótico permanece abierto todos los días de la semana, con los siguientes horarios
Lunes 20:30 a 23:30
Martes 20:30 a 24:00
Miércoles y jueves 13:30 a 16:00 – 20:30 a 24:00
Viernes y sábado 13:30 a 1:30
Domingo 13:30 a 16:00 – 20:30 a 23:30

Mai Tai Exótico es una parada imprescindible para quienes buscan experiencias gastronómicas innovadoras y una coctelería de alto nivel en Zaragoza, todo ello en un entorno vibrante y diferente, donde la creatividad y el exotismo son protagonistas.