“ La Table Bénie ”, un itinéraire gastronomique à travers l'Aragon pendant la Semaine Sainte, en partenariat avec les Bodegas San Valero

Les restaurants peuvent s'inscrire jusqu'au 16 mars et le festival se déroulera du 20 mars au 5 avril dans toute la région d'Aragon.

Bodegas San Valero présente Table bénie, une nouvelle proposition gastronomique née avec la vocation de devenir un événement incontournable à Semaine de Pâques dans la communauté. Dans leur première édition, L'événement vous invite à Découvrez la cuisine aragonaise grâce aux spécialités des restaurants participants, en accord avec les vins et cavas de la Bodega Particular de Saint Valero.

L'initiative sera développée Du 20 mars au 5 avril et aura une présence dans tout l'Aragon, Alliant tradition, produits du terroir et créativité culinaire, Bendita Mesa propose une sélection de vins de sa cave, choisis pour sublimer chaque plat. Les établissements souhaitant participer à Bendita Mesa peuvent s'inscrire jusqu'au [date manquante]. 16 mars à travers sanvalero.com, où ils sont également disponibles les directives de participation, soit par l'intermédiaire de ses distributeurs habituel.

“ Avec Bendita Mesa, nous voulons célébrer Ce qui caractérise le mieux l'Aragon à cette période de l'année : sa capacité à se réunir autour d'une bonne table” », souligne-t-il Javier Domeque, Directeur marketing de Bodegas San Valero. “ Il s'agit d'une proposition visant à ce que Restaurants et consommateurs apprécient ensemble la gastronomie aragonaise avec l'accompagnement de nos vins et cavas, dans un un itinéraire qui met en valeur la valeur du territoire et l'expérience partagée.

Bendita Mesa s'inscrit dans la lignée des initiatives gastronomiques lancées par le domaine viticole ces dernières années, telles que… Viñarroz soit Le mois du steak, consolidant son engagement à créer Des expériences qui associent le vin à la gastronomie et à l'hospitalité. “ Notre idée est de continuer à créer des ponts entre la cuisine et le vin, de soutenir le secteur et de générer des moments mémorables autour des accords mets et vins ”, ajoute Domeque.

Domaines viticoles de San Valero : tradition et innovation

Domaines viticoles de San Valero, fondée en 1944 Grâce à 66 agriculteurs visionnaires, elle est devenue une référence dans l'AOP Cariñena et sur le marché international du vin. Forte de plus de 75 ans d'histoire, la cave allie la tradition viticole avec l'innovation et exporte ses vins dans plus de 35 pays, atteignant une production annuelle de plus de huit millions de litres. Parmi ses marques figurent Monte Ducay, Don Mendo, Marqués de Tosos, 8.0.1, Julietta et Particulier.