
6月4日至14日,重温独特的饕餮盛宴,品尝来自纳瓦拉的正宗奇斯托拉奶酪,该奶酪拥有受保护地理标志,并受到雷诺美食认证标志的保护。
从6月4日星期四到6月14日, 萨拉戈萨将再次迎来第二届‘奇斯托鲁塔’一条小吃路线,几乎 阿拉贡首都约有三十家酒吧和餐馆 其中重点介绍了受 Reyno Gourmet 质量认证保护的 PGI Chistorra de Navarra。.
昨天的演讲在空间举行。 扎罗拉 来自萨拉戈萨, 阿贝尔·多迈卡·阿梅兹科亚, 副总裁 来自纳瓦拉的 PGI Chistorra 兼 Navarra de Embutidos 首席执行官;和 安娜·伊鲁里塔, 地理标志秘书处向参与者、加工企业和到场媒体介绍了新版路线。.

纳瓦拉奇斯托拉地理标志保护协会副主席阿贝尔·多迈卡强调,去年‘奇斯托拉之旅’在萨拉戈萨受到热烈欢迎,今年他很高兴能带着新一届的“奇斯托拉之旅”重返萨拉戈萨。“参与活动的商家和公众的反响都非常热烈,所以我们知道我们想再次回来。 ”为了让公众更近距离地体验到像纳瓦拉奇斯托拉葡萄酒这样极具我们特色的产品的品质,”他说。.
他还感谢了 萨拉戈萨的酒店业 “再次证明了其参与高质量美食项目的能力,成为……” 他是推广这颗纳瓦拉美食瑰宝的最佳大使。”此外,多迈卡表示,他希望第二届“能够继续发展壮大,并成为这座城市备受期待的美食盛事”。.



La Zarola / Cristina Martínez 的提案 – ALMOZARA AGENCY
此次发布活动还包括 展示烹饪 由 La Zarola 厨房团队带领,现场烹制了三道美食佳肴,均选用来自纳瓦拉的受保护地理标志产品 (PGI) Chistorra 香肠。演示过程中,讲解员详细解释了每道小吃的制作过程。 奇斯托拉奶酪卷配苹果酒;奇斯托拉奶酪、鹌鹑蛋和樱桃米加斯;奇斯托拉奶酪、水煮洋葱和蜂蜜蛋黄酱包子。. 随后,参加者们品尝了这些美食,并佐以纳瓦拉法定产区葡萄酒。.
事实上,受保护地理标志正与不同地区的酒店餐饮业合作,推广纳瓦拉美食的标志性产品,让西班牙各地的食客都能品尝到它的美味。秉持着这样的理念,‘美食之旅’(ChistorRuta)继三月份在萨拉戈萨约三十家餐厅巡回展出后,再次回到阿拉贡首府萨拉戈萨。 巴塞罗那, 预计将于11月抵达。 马德里.
一条充满风味和品质的路线
十天来, 参与活动的酒吧和餐厅将再次向公众提供用来自纳瓦拉的正宗 PGI Chistorra 奶酪制成的独家 pintxo。. 该路线形式将鼓励市民前往这三十家店铺,品尝品质和口味均有最高保证的原创佳肴。.
参加第二届活动的机构如下:
1. 全速前进!,《英雄主义》,46。.
2. B 代表伯格,C. 代表弗朗西斯科·德·维多利亚,3.
3. Bar La Brocheta,Avda。德·塞萨雷奥·阿利尔塔,86。.
4. El Tubo 的纹章,C. Alfonso I,10(入口位于 C. Aragonese Coates,3)。.
5. 阿尔毛酒庄 (Bodegas Almau),C. de los Estébanes,10。.
6. Bodegón Azoque,C. del Marqués de Casa Jiménez,6。.
7. Bore Bistro Café,C. Moreira,6.
8. Boulevardier,C. de Francisco de Vitoria,25。.
9. Nuevo Talia 咖啡馆,C. 电影制片人 José Luis Borau,16。.
10.Cafeteria Museo Teatro Romano,C. de San Jorge,12。.
11. Candelas,C. del Maestro Mingote,3。.
12.Casa Arriazu Tasca,C. Antonio Gil de Jasa,14。.
13. Casa Lac,C. de los Mártires,12。.
14. 卡萨·帕斯卡利洛 (Casa Pascualillo),C. 利伯塔德 (C. Libertad),5。.
15. Contigo Pan y Cebolla,Avda。 César Augusto,27 岁(通过 C. Peromarta 入口)。.
16.《强盗》,C.曼努埃尔·拉萨拉,22。.
17. El Picadillo,C. de la Manifestación,13。.
18.温莎酒店,C. del Coso,127。.
19. Garnet,Plaza Antonio Beltrán Martínez,1(El Trovador 大楼)。.
20. 地铁管理,C. Cinegio,3。.
21. La Pata Negra,C. Azoque,37。.
22.马斯·托雷斯,C.弗朗西斯科·德·维多利亚,19。.
23.帕洛梅克,C.奥古斯丁·帕洛梅克,11。.
24. Amy Tavern,C. Cinegio,1.
25. Taberna Milo,C. Escuelas Pías,9。.
26. 比塞塔中尉,C.弗朗西斯科·德·维多利亚,26。.
27. Varelavieja,C. Ponzano,10。.
28. 圣西罗,C.华金·科斯塔,3
29. Delfina's Corral,约16年8月4日
30. 老板,Av。 Fco。戈雅,16