El Caballo Blanco

El Caballo Blanco es un emblemático establecimiento gastronómico ubicado en el corazón de Zaragoza, concretamente en la calle San Miguel, 51. Este local, que ha sido testigo de la historia culinaria de la ciudad durante décadas, se ha convertido en un referente de la gastronomía local.

Concepto y ambiente

El establecimiento se define como un «mix de taberna y restaurante», creando un espacio versátil que se adapta a diferentes momentos del día y necesidades de los comensales. Su ambiente acogedor y relajado invita a disfrutar de una experiencia gastronómica completa en un entorno que combina lo tradicional con toques modernos.El local cuenta con diferentes zonas:

• Barra de tapas
• Mesas para comidas y cenas
• Terraza con vistas a la Iglesia de San Miguel

Oferta gastronómica

La propuesta culinaria de El Caballo Blanco es amplia y variada, abarcando diferentes momentos del día:

• Desayunos, desde las 7:00 de la mañana (martes a viernes) u 8:00 (lunes, sábado y domingo)
• Tapas y raciones
• Comidas y cenas

Su cocina se basa en productos de calidad, con especial atención a los ingredientes locales aragoneses. Ofrecen platos elaborados al momento, con dedicación y cuidado del detalle.

Especialidades

Entre sus especialidades destacan:

• Empanadillas
• Tortilla de patata
• Jamón de Teruel
• Bocadillos y raciones de calidad

Horario y servicios

El Caballo Blanco ofrece un amplio horario de atención:

• Lunes, sábado y domingo: 8:00-23:30
• Martes a viernes: 7:00-23:30
• Cocina: 9:00-22:30 (lunes a sábado) y 9:00-17:00 (domingos)

El establecimiento es ideal para diferentes ocasiones, desde un desayuno o almuerzo informal hasta celebraciones, reuniones de empresa y cumpleaños.El Caballo Blanco se ha consolidado como un espacio gastronómico de referencia en Zaragoza, ofreciendo una experiencia culinaria completa que combina tradición e innovación en un ambiente acogedor y versátil, ideal para diferentes momentos y ocasiones.