El Gastrónomo Zaragozano cumple 7 años y 40 números

En marzo de 2018 salía a la calle el número 1 de El Gastrónomo Zaragozano, primer y único periódico gratuito especializado en gastronomía de Aragón. Así, este proyecto editorial de Agencia Almozara, que nació con el objetivo de difundir cultura gastronómica, publica en febrero de 2025 su número 40 y cumple al mes siguiente 7 años.

Una trayectoria larga y provechosa como muestran los reconocimientos recibidos, entre los que destacan la Placa al Mérito Turístico que otorgó a la publicación el Gobierno de Aragón, en Alcañiz, en el año 2023, o el Premio a la Difusión Gastronómica en Aragón, entregado por la Academia Aragonesa de Gastronomía, en el año 2021.

Más allá de los galardones, El Gastrónomo Zaragozano, con un alcance de decenas de miles de personas de todo el territorio —pues, además de los miles de periódicos que se distribuyen a través de los puntos de recogida repartidos por Zaragoza , se envían miles de ejemplares a suscriptores, instituciones y empresas del sector de las tres provincias— tiene en sus lectores su mayor activo.

Obviamente, tratándose de un periódico gratuito, su éxito no sería posible sin la colaboración de cientos de instituciones y empresas agroalimentarias que a lo largo de todos estos años han apoyado y siguen apoyando este proyecto, algunos, prácticamente desde los inicios. También son numerosas las firmas que se han ido sumando a El Gastrónomo Zaragozano, aportando su conocimiento gastronómico y poniéndolo a disposición de todos.

Además, El Gastrónomo Zaragozano no se ha limitado a informar, difundir y divulgar contenidos relacionados con la agroalimentación, el turismo y la hostelería, sino que se ha convertido también en un agitador gastronómico, adoptando un rol proactivo que lo convierte en uno de los principales organizadores de eventos gastronómicos de Zaragoza y Provincia, entre los que destacan el Concurso de Croquetas de Zaragoza y Provincia, Zaragoza Brava, la Ruta Gastronómica de la Carne de Toro, Aragón Territorio AOVE, etc.

El Gastrónomo Zaragozano celebra su cumpleaños, dispuesto a seguir muchos años más escribiendo la historia de la gastronomía zaragozana y aragonesa.