
今天,由坎波德博尔哈PDO监管委员会主办的第22届歌海娜葡萄酒展销会正式亮相。此次展销会将于5月6日至8日在萨拉戈萨格兰酒店举行,届时将有12家酒庄展出110款葡萄酒,同时还将展出蒙卡约山脉橄榄油、特鲁埃尔火腿和阿拉贡特纳斯科受保护地理标志产品,这些产品将与葡萄酒进行搭配。
坎波德博尔哈原产地命名监管委员会今天上午提交了以下文件: 第22届展览 歌海娜, 即将发生 在大酒店 萨拉戈萨 在白天 5月6日、7日和8日。.
CRDO Campo de Borja 主席 Eduardo Ibáñez, 他回忆说:“起初,展览的成功似乎只是个巧合,因为当时葡萄酒很流行,但是……” 经过 22 年的时间,坎波德博尔哈优质葡萄酒的品质得到了证实。”事实上,伊巴涅斯解释说,“和往年一样,新年份的葡萄酒首先在萨拉戈萨展出,然后在马德里展出,之后我们总会在欧洲和第三国举办各种国际葡萄酒展。”.
下一个,, José María Lasheras,萨拉戈萨及省 HORECA 餐厅总裁, 他希望支持展览和DO的工作,并表示“我们的餐厅充分利用了这一点,能够提供各种歌海娜葡萄酒及其新产品”。.
此次葡萄酒盛会将一如既往地邀请法定产区(DO)的十二家酒庄参展。 (Bodegas Ainzón、Alto Moncayo、Aragonesas、Borsao、Cabal、Cooper Cellars、Morca、Pagos del Moncayo、Palmeri Sicilia、Picos、Román 和 Ruberte)将提供超过 100 种葡萄酒,以及独家品鉴活动,让您深入了解每款酒庄的产品。除了这些酒庄之外,以下机构也将参展: 原产地名称:特鲁埃尔火腿、Sierra del Moncayo 油和 Ternasco de Aragón. 他们的产品是本次活动中可品尝到的西班牙小吃中的明星产品,突显了当地农产品的品质。.

关于第22届歌海娜葡萄酒展
第22届歌海娜葡萄酒展将于以下几天在格兰酒店举行。 6, 5月7日和8日. 5月6日,他将在工作时间内向专业媒体、分销商和客户发表讲话。 12:00 至 15:00 和 17:00 至 21:00. 5月7日和8日,下午5点至晚上9点30分将向公众开放。.
入场费 每人20欧元(售票处售价25欧元) 包括 品尝几种葡萄酒,外加三次品鉴, 其中一款以特鲁埃尔火腿为特色,另一款以蒙卡约山脉特级初榨橄榄油为主角,还有一款以阿拉贡特纳斯科IGP为主要原料。.

供应 Borsao Garnacha Alta / Lara Cañas – ALMOZARA AGENCY
品鉴计划
5月6日,星期三,面向专业人士:
- 13:45 莫尔卡酒庄
- 17:45 西西里岛帕尔梅里
- 18:30 博尔萨奥酒庄
- 19:15 阿拉贡葡萄酒庄
- 8:00 PM Ainzón 酒庄(搭配 Ternasco de Aragón 羊肉)
5月7日星期四,面向公众:
- 18:00 阿尔托蒙卡约酒庄
- 19:30 博尔萨奥酒庄
5月8日星期五,面向公众:
- 18:00 帕尔梅里西西里
- 19:30 Ainzón Winery(搭配Ternasco de Aragón羊肉)
品鉴活动共有 36 个名额,所有名额均需在注册或购票时提前登记。 歌海娜葡萄酒展示网站。.

颁奖典礼到此结束。 品酒会由 Campo de Borja PDO 监管委员会秘书 José Ignacio Gracia 主持,, 在第22届歌海娜葡萄酒博览会上,您可以品尝到三款不同的葡萄酒。第一款是……, 白歌海娜 (Garnacha Blanca),产自科托德哈亚斯 (Coto de Hayas), 这是来自 阿拉贡酒庄, 带有香气«引人入胜,非常精美, 嘴里带着一丝脂肪,这暗示着 蒙卡约山脉特级初榨橄榄油«格拉西亚重点介绍了这款酒,并搭配了一份小吃……«琉璃苣配土豆、特鲁埃尔火腿、盐和蒜味太妃糖,佐以蒙卡约山脉PDO油«正如厨师所呈现的那样 雨果·洛佩兹.

第二个是全新的。 Borsao Garnacha Alta 2023,, 的 风土 独一无二,属于以下收藏: 历史悠久的歌海娜, 因为它来自树龄在 35 至 75 年之间的有机葡萄藤。 DOP 的典型特征,, 带有浓郁的红色和黑色水果香气,, 深奥而复杂, ,平衡 容量和新鲜度«CRDOP秘书描述了它。它与一道菜搭配在一起……” 特鲁埃尔PDO火腿。.



搭配 Sierra del Moncayo 橄榄油、特鲁埃尔火腿和阿拉贡羊肉 / Lara Cañas – ALMOZARA AGENCY
在品尝了来自 PDO 两大合作社的两款葡萄酒后,格拉西亚选择了一款来自小型家族酒庄的葡萄酒。 Román,Cepas Viejas 2017, »这是一款现代而优雅的红葡萄酒,采用树龄 60-70 年的歌海娜葡萄酿制而成,这些葡萄藤以交错的方式种植在最适合歌海娜生长的土壤中:凉爽、朝北,富含铁质的板岩赋予了它……« 矿物质和天然酸度. 它以非常传统的方式制作,呈现出…… 三级香气 这让他感到惊讶。 口中的善意,, »单宁甜美、紧致且成熟,”格拉西亚总结道。2017年份的罗曼老塞帕斯葡萄酒搭配了…… 阿拉贡特纳斯科 «in pepitoria a la antigua, 他介绍说:»阿拉贡特纳斯科是第一个获得动物内脏认证的地理标志产品。” 哈维尔·罗布莱斯, 阿拉贡厨师协会主席兼«羊肉大师»。.