Nace El Gastrónomo Zaragozano, primer periódico gratuito especializado en gastronomía Editorial Almozara, especialista en el sector de la gastronomía, lanza al mercado un nuevo periódico gratuito llamado El Gastrónomo Zaragozano. El objetivo de este proyecto es satisfacer las necesidades de…
El Restaurante Celebris comienza noviembre con una nueva carta de temporada y nuevo equipo su cocina. Desde el mes de julio, el joven cocinero Alex Garcia Tolón se ha puesto al frente de la cocina del Restaurante Celebris, trabajando la…
El restaurante Casa Próspero abrió sus puertas en 2003. Un sueño hecho realidad para sus propietarios, Alfonso y Conchi. Querían crear un espacio acogedor, con ambiente cálido y familiar y lo han conseguido 100%. En Casa Próspero se pueden probar un…
El Restaurante La Jamonería es uno de los más internacionales de Zaragoza. Y esto lo ha logrado gracias a su constancia, especialización y delicioso carácter con que trata a sus clientes y su producto estrella, El Jamón. Félix Martínez, su…
Siguiendo la estela las anteriores ediciones de invierno y primavera, con una gran aceptación tanto de público como de expositores, vuelve el ChocoMarket a la Antigua Fábrica de Chocolates Zorraquino. Esta vez, para celebrar, el solsticio de verano. Desde las…
RONQUEO, FESTÍN GASTRO Y CENAS TEMÁTICAS EN TORNO A UN ATÚN DE ALMADRABA DE 150 KG. La nueva propuesta de Marengo y La Bocca resalta la extraordinarias posibilidades culinarias del Atún de Almadraba Esta historia comienza por… Un viaje a Cádiz.…
Del 18 al 28 de mayo se ha celebrado el Concurso del Ternasco de Aragón y… ¡Ya tenemos a los finalistas de Zaragoza! Y todos son miembros del Plano Gastronómico de Zaragoza 🙂 Se realizó una semifinal donde los establecimientos debían…
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