Nace El Gastrónomo Zaragozano, primer periódico gratuito especializado en gastronomía Editorial Almozara, especialista en el sector de la gastronomía, lanza al mercado un nuevo periódico gratuito llamado El Gastrónomo Zaragozano. El objetivo de este proyecto es satisfacer las necesidades de…
El Restaurante Celebris comienza noviembre con una nueva carta de temporada y nuevo equipo su cocina. Desde el mes de julio, el joven cocinero Alex Garcia Tolón se ha puesto al frente de la cocina del Restaurante Celebris, trabajando la…
Siguiendo la estela las anteriores ediciones de invierno y primavera, con una gran aceptación tanto de público como de expositores, vuelve el ChocoMarket a la Antigua Fábrica de Chocolates Zorraquino. Esta vez, para celebrar, el solsticio de verano. Desde las…
RONQUEO, FESTÍN GASTRO Y CENAS TEMÁTICAS EN TORNO A UN ATÚN DE ALMADRABA DE 150 KG. La nueva propuesta de Marengo y La Bocca resalta la extraordinarias posibilidades culinarias del Atún de Almadraba Esta historia comienza por… Un viaje a Cádiz.…
Los próximos 13 y 14 de junio se celebra en Zaragoza Gastromanía 2017. Un festival gastronómico donde se reunirán gastrónomos de todas las épocas para debatir sobre la gastronomía en la actualidad. En la era digital, las pausas no están…
A todos nos encantan los asadores de Zaragoza. Por toda la ciudad disponemos de restaurantes especializados en brasa donde cocina carne, pesca o verdura con un toque especial y muy muy sano. Te detallamos los 9 mejores asadores de Zaragoza.…
Os presentamos a Alberto Brosed, jefe de cocina y propietario del Restaurante Paladú, junto a Jorge Brosed. Paladú está situado en el Mercado Gastronómico de Puerta Cinegia (Plaza de España de Zaragoza). Nos hemos acercado hasta su casa para conocerlo un…
Lo dicho, La Zona está “on fire”, traducción: ¡está de moda! Pero, ¿de verdad conoces todo lo que te ofrece esta especial parte de la ciudad de Zaragoza? Vamos a contároslo todo a través de una serie de cuestiones muy útiles.…
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