Blasón del Tubo en Premios Horeca 2017

Ensalada de ahumados con vinagreta de lima INGREDIENTES: Para la ensalada: lechuga romana, escarola, canónigos, cogollos de Tudela, bacalao ahumado y salmón ahumado. Para la vinagreta: aceite de oliva, una lima, sal y azúcar. ELABORACIÓN: Se limpian y se cortan la…