PLANO DE ZARAGOZA
El restaurante La Tertulia Taurina crea cada dos semanas un nuevo menú del día. Innovador, delicioso y económico. Si sois de los que os gusta comer entre semana de restaurante, o no teneís más remedio por tema laboral, no podéis perderos este increíble menú. Cuesta 12,95€ (IVA incluido) y tenéis para elegir gran variedad de platos de todos los estilos.
El restaurante La Tertulia Taurina fue fundado en 1996 por profesionales de la hostelería zaragozana, consiguiendo desde sus inicios un alto grado de popularidad dado su emplazamiento y la alta calidad de su cocina. Situado frente a la Plaza de Toros de la Misericordia, el ambiente taurino siempre ha dominado en su decoración.
Primeros platos del menú:
- Salmorejo de mango con crujiente de bacon.
- Sándwich de arenque con mascarpone de tomate.
- Flan de garbanzos relleno de yema con crema de marisco.
- Macarrones al horno con chorizo.
- Milhojas de manzana y morcilla con crema de canela.
- Alcachofas confitadas sobre parmentier con langostino en pasta brick.
Segundos platos del menú:
- Canelón de rabo de toro y hongos con mousse de queso y crocanti de almendra.
- Tiras de cazón adobado con pimientos de Padrón salteados.
- Buey szechuan acompañado de verduritas al wok.
- Pastel de merluza con mostaza ligera y tinta de calamar.
- Redondo de pollo en su jugo con patatas panadera.
- Bacalao ajoarriero con caviar de piparras.
Postres del menú:
- Brownie de chocolate negro sobre blanco.
- Sorbete de limón con albahaca.
- Pudin de churros con chocolate.
- Arroz con leche especiado.
- Helado del día.
- Fruta del día.