Hasta este sábado 1 de abril, podéis disfrutar de las mejores garnachas del mundo en Puerta Cinegia Gastronómica gracias a la DO Calatayud. Bajo el lema “Saborea los triunfos de la Denominación de Origen Calatayud”, se presentan los 18 vinos que han obtenido medalla en el concurso de “Las Garnachas del Mundo”, celebrado recientemente en Cerdeña.
En esta promoción, se ha decorado de manera especial el afamado mercado gastronómico de Zaragoza con motivos vitivinícolas de Calatayud, paneles informativos sobre los caldos premiados y exposición de botellas. Y lo más interesante para todos vosotros… ¡la oportunidad de poder degustar estas ricas garnachas durante toda la semana!
Dentro de las actividades organizadas, se ha realizado una cata para profesionales del sector y medios de comunicación especializados en vinos, en la Gastroteca de Puerta Cinegia.
Las medallas de oro corresponden a las bodeas:
- San Alejandro, Baltasar Gracián: Crianza 2014, Garnacha Nativa 2013; Viñas Viejas 2015 y Reserva 2013.
- Augusta Bílbilis, Segeda 2015.
- Hermanos Langa, Pieza El Caidero 2015.
- Sommos, Nietro 2015.
- San Gregorio, Armantes 2013.
- Agustín Cubero, Stylo 4 meses.
- Serra y Lampre, Aragonum Clásico 2014.
Las medallas de plata corresponden a las bodegas:
- Hermanos Langa, Langa Classic 2014, Langa Pasión 2015, Pieza El Coll 2015 y Real de Aragón Centenario 2014.
- Bodegas y Viñedos del Jalón, Altos de Pizarras 2011.
- San Gregorio, Tres Ojos 2014.
- Vintae Luxury Wine Specilist, Garnacha Olvidada 2013.
- Axial Globalización de Vinos, Marqués de Montañana, Selección Especial 2015.
La garnacha es la variedad mayoritaria de la D.O. Calatayud representando un 62,5%. En su mayoría son viñedos muy viejos y plantados entre los 650 y los 1040 metros de altura. Tienen unas condiciones climáticas particulares lo que puede denominarse como “Viñedo extremo, vino de altura”.