Descripción
Una cocina intimista que honra el producto, esencialmente aragonés, en combinación con lo mejor de la despensa mediterránea y los mejores vinos del mundo.
Una devoción que comienza con un cuidadoso detalle en la elección de los más destacados productos naturales y continúa con la búsqueda de las técnicas clásicas y modernas, para realzar su sabor en uno de los restaurantes en Zaragoza de mayor prestigio y reconocimiento.
Situado en el céntrico hotel Palafox. Salón privado para 14 personas. Parking gratuito para clientes.
Especialidades:
Ensalada fresca con magret de pollo de corral al curry Garam Masala.
Paletilla de ternasco igp con cebollas glaseadas y patatas vitelotte.
Lomo de bacalao desalado con calabaza y bulbo de hinojo.
Lasagna de frutas naturales.
Menú Gastronómico: 45 €
Menú Festival: 55 €
Menú ejecutivo: 32 €
Detalles
- Categorías de anuncios Alta cocina / Restaurante
- Ubicación / Región Paseo Independencia - Plaza Salamero
Ubicación
Contacto
- E-mail rttearagonia@palafoxhoteles.com
- Sitio web http://www.restaurantearagonia.com/
- Teléfono 976 79 42 43
- Dirección Calle Marqués Casa Jiménez, Zaragoza, España