“Pollo al estilo Pekín”, de Garnet, Mejor croqueta de la provincia de Zaragoza 2023
Además, el ganador absoluto consigue el premio especial de Aldelís, a la Mejor croqueta elaborada con pollo; Cafetería Dalai gana el premio patrocinado por Ambar, a la Mejor croqueta elaborada con cerveza; y Envero Gastrowine, el que patrocina Frutas y…