Category: Gastronomy

Visitando El Sitio de Eugenia

El Sitio de Eugenia es una nueva tienda gastronómica de Zaragoza. Está situada en la calle Asalto, 43. Sus estanterías están repletas de productos gastronómicos aragoneses de primer nivel. Artesanos, ecológicos, exclusivos… Eugenia ha elegido estos alimentos por el tipo…

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Izakaya, la nueva forma de tapear por Zaragoza

Izakaya es un nuevo local de tapeo de Zaragoza donde podrás encontrar cocina fusión asiática de la mayor calidad. De los dueños de “El Ángel del pincho” surgió esta idea ya que son unos enamorados de la cocina asiática y…

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Déjate llevar por Mr. Grey en el restaurante Marengo

Tras el éxito del año pasado con el menú “50 sombras de Grey”, el Restaurante Marengo & Deli ha querido celebrar el estreno de la nueva película de la trilogía escrita por E.L. James, “50 sombras más oscuras”. El menú está basado…

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La Ruta del cocido llega a Zaragoza

La Ruta del Cocido llega a Zaragoza de la mano de Bodegas Carlos Valero. La presentación se hizo en el restaurante Bula Tapas donde se dieron lugar representantes profesionales de la gastronomía de Zaragoza y Aragón. 2017 es el quinto año que…

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Puerta Cinegia en lo más alto del turismo gastronómico

Del 18 al 22 de enero se ha celebrado Fitur (Feria Internacional de Turismo de Madrid) y Puerta Cinegia ha celebrado su puesta de largo. El Mercado Gastronómico de Puerta Cinegia se presentó dentro el stand de Turismo de Aragón…

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Se inician las jornadas de la trufa en Restaurante Gayarre

Se inician las jornadas de la trufa en el Restaurante Gayarre y no hemos querido perdérnoslo. 🙂  La empresa Trufar Selección colabora con este afamado restaurante de Zaragoza (Grupo La Bastilla) en la creación de un menú en el que todos…

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Trufar Selección se presenta en Puerta Cinegia Gastronómica

Es época de trufa y eso se nota en los restaurantes de Zaragoza y todo Aragón. Tanto es así que la empresa Trufar Selección (colaboradores del Libro de Oro de la Cocina Aragonesa) quiso estar presente en uno de los…

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LIBRO DE ORO DE LA COCINA ARAGONESA

Editorial Almozara presenta su séptimo trabajo editorial: EL LIBRO DE ORO DE LA COCINA ARAGONESA. Obra coral realizada por los periodistas gastronómicos Cristina Arguilé y Juan Barbacil y prologada por el crítico gastronómico de El País y presidente de Madrid Fusión, …

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¡No tires la comida!, alimenta el cambio

“No tires la comida” es la campaña que ha puesto en marcha la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) para luchar contra el desperdicio de alimentos. ¿Cuánto se lleva hablando sobre el desperdicio de alimentos?, ¿se hace algo verdaderamente útil para…

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La revolución de la pasta, de la comida al desayuno

La pasta ha sido siempre un alimento fundamental en la dieta de corredores, ciclistas y atletas de diferentes disciplinas, queda claro que es un alimento saludable y que se puede consumir a cualquier hora del día, pero de eso a…

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