ANA Y JULIO:

Nacidos los dos en 1966, inauguran AMESA PUESTA en el 2007 después de una buenísima etapa el la Bodega del Tío Jorge, donde Ana con su experiencia en la cocina y Julio en la sala, hacen de este sitio un referente en la hostelería zaragozana desde 1998 hasta el 2005, donde empieza la cocción de esta casa para su inauguración el 1 de abril del 2007.

 Anteriormente a 1998 trabajaron por separado en numerosos establecimientos de hostelería cada uno en su parcela.

Actualmente ofrecen cocina casera con gran profesionalidad y un servicio impecable, introduciendo también detalles vanguardistas en alguno de sus platos.

Está situado en pleno corazón del barrio de Torrero, a escasos 5 minutos del centro comercial Puerto Venecia.

Especialidades

Filete de Nesbraska, Pescado de lonja, arroces y parrilada de encargo

Disfrute de nuestros:

Desayunos. Auténtico Café de Brasil. Aperitivos Selectos. Menús • Bocatas • Raciones. Amplia Carta de Sugerencias

Menús para: 

Celebraciones. Comidas de empresa. Reuniones familiares. Encuentros. Amplio salón para celebraciones.

Fin de semana:

2 PLATOS A ELEGIR PARA COMPARTIR

Ensalada templada con piquillos y bonito. Ensalada de rulo de cabra. Ensalada con salmón ahumado. Huevos rotos con foie. Surtido de curados (pan con tomate). Salteado de setas con foie. Pulpo a la gallega con cachelos

ENTRANTES INDIVIDUALES

Risotto de Boletus. Milhojas con queso brie, gambas y salsa de foie. Revueltos de setas, trigueros y jamón

SEGUNDOS

Solomillo al Oporto. Entrecot plancha (200 gramos). Costillas de ternasco. Bacalao estilo Orio.Merluza a la vasca con setas. Rape al hojaldre con cava. Carnes y pescados según mercado

POSTRES

Sorbete al gusto. Biscuit de chocolate. Flan con nata.Fruta de temporada

BODEGA

Carta

Precio medio 25-30€

Menú diario y fin de semana.

 

Paella de Marsico, Fideuá marinera, Arroces al gusto (de encargo mínimo 2 personas)

Horario: de lunes a domingo de 07:00h. a 01:00h

  • Dirección Fray Julián Garcés 50 (Torrero)
    50007 Zaragoza

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